ΕΓΚΡΙΘΗΚΕ Η ΙΔΡΥΣΗ ΤΟΠΙΚΟΥ ΘΕΜΑΤΙΚΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ Π.Ε.
Τίτλος Δικτύου: «Σχολικοί Κήποι και Τοπικά Προϊόντα»
(Σχετ.: Υ.Α. 66272/Γ7/4-7-2005, Τροπ. Υ.Α. 127856/Γ7/29-11-2006)
ΣΚΟΠΟΣ – ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ – ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ – ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ – ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Το Δίκτυο υλοποιείται στα πλαίσια εκπόνησης προαιρετικών Προγραμμάτων Σχολικών Δραστηριοτήτων και απευθύνεται σε όλους τους εκπαιδευτικούς της Διεύθυνσης Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Χαλκιδικής.
Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Χαλκιδικής ιδρύει το Τοπικό Δίκτυο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με θέμα «Σχολικοί Κήποι και Τοπικά Προϊόντα» για το τρέχον σχολικό έτος 2014-2015, στο πλαίσιο της διαρκούς υποστήριξης των εκπαιδευτικών που υλοποιούν προγράμματα Σχολικών Δραστηριοτήτων, αναλαμβάνοντας τη στήριξη του έργου των σχολικών ομάδων που θα ενταχθούν στο Δίκτυο με εκπαιδευτικό υποστηρικτικό υλικό και επιμορφωτικά σεμινάρια, καθώς και την παρουσίαση του έργου αυτού.
ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ
Η Χαλκιδική, μια περιοχή με μακραίωνο πολιτισμό και ιστορία, αλλά και πανέμορφη φύση, διαθέτει εκτός του τουρισμού μια πολύ σημαντική παρουσία στον πρωτογενή τομέα. Η παραγωγή γεωργικών προϊόντων ποιότητας, όπως ελιές, λάδι, κρασί, μέλι, φρούτα και κηπευτικά, βότανα και αρωματικά φυτά είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την προστασία του περιβάλλοντος, την ιστορία του τόπου και την οικονομία της περιοχής μας και συνεισφέρουν στην αειφόρο ανάπτυξή της. Αυτά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής ζωής των κατοίκων της περιοχής, ανήκουν στο χώρο των εμπειριών των μαθητών και προσεγγίζονται στο χώρο της εκπαίδευσης κυρίως μέσα από προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων, που είναι ανάγκη να υποστηριχθούν, να αναδειχθούν και να αξιοποιηθούν. Αξίζει να σημειωθεί πως παραδειγματική παραγωγή αυτών των τοπικών προϊόντων υπάρχει και στο Άγιο Όρος (το Περιβόλι της Παναγιάς).
Η Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Χαλκιδικής κατανοώντας τη σημασία της δημιουργίας σχολικών κήπων, της βιωματικής προστασίας του περιβάλλοντος, της διασύνδεσης με την τοπική επιχειρηματικότητα και την αναγκαιότητα προώθησης και ανάδειξης των προϊόντων της περιοχής μας, ιδρύει το Τοπικό Δίκτυο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με θέμα «Σχολικοί Κήποι και Τοπικά Προϊόντα» για αυτούς ακριβώς τους σκοπούς.
Η θεματική του Τοπικού Δικτύου σχετίζεται με την Εκπαίδευση και το Περιβάλλον. Αλλά και ο πολιτισμός, η ιστορία, η αγωγή υγείας, η υγιεινή διατροφή και οι βιωματικές δράσεις είναι έννοιες που βρίσκονται σε διαρκή αλληλεπίδραση - αλληλεξάρτηση. Η δυναμική της ανάπτυξης σχολικών κήπων και καλλιέργειας φυτών, όπως και της ποικίλης ενασχόλησης με τα τοπικά προϊόντα , μπορεί να ενισχύσει τη συμμετοχή, τη συνεργασία, την ομαδικότητα, την αυτοεκτίμηση των μαθητών, συντελεί στην ευαισθητοποίηση και τη διαμόρφωση ενεργών πολιτών, που είναι σε θέση να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες και δράση.
Οι μαθητές που θα συμμετέχουν στο Δίκτυο θα έχουν την ευκαιρία μέσα από την ενεργητική συμμετοχή τους να έρθουν σε επαφή με τη φύση και να εκδηλώσουν ενδιαφέρον και σεβασμό προς αυτήν, να γνωρίσουν τον τρόπο καλλιέργειας φυτών και παραγωγής γεωργικών προϊόντων, να διαμορφώσουν θετικές στάσεις, δεξιότητες και αξίες, ώστε να αναπτύξουν κριτική σκέψη και να αναλάβουν δράση ως αυριανοί υπεύθυνοι ενεργοί πολίτες για πρακτικές και επιλογές που σχετίζονται με την ανάδειξη, προστασία και αξιοποίηση του τόπου στην προοπτική της βιωσιμότητας. Παράλληλα θα έχουν την ευκαιρία να ενεργοποιούν τη δημιουργικότητά τους, καθώς το θέμα προσφέρει πολυμορφία καλλιτεχνικής έκφρασης και ποικιλία δράσης. Μέσω της βιωματικής εκπαίδευσης, της ομαδικής εργασίας, της συνεργασίας εντός της μαθητικής ομάδας, αλλά και του σχολείου με τοπικούς φορείς, αναμένεται να εμφανίσουν βελτιωμένες κοινωνικές δεξιότητες και συμπεριφορά (σεβασμός για τις απόψεις των άλλων κλπ), ανάπτυξη δεξιοτήτων και ικανότητας επίλυσης προβλημάτων, αυξημένη αυτοεκτίμηση, περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, ενδιαφέρον και μέριμνα για το τοπικό περιβάλλον, στο οποίο ζουν και αναπτύσσονται, που θα έχει ως αποτέλεσμα την εξέλιξή τους σε καλλιεργημένους και ευαισθητοποιημένους ενήλικες.
Το ΤΔΠΘ θα συντονίζει τη δικτύωση των σχολείων, των εκπαιδευτικών, των μαθητών και των υπόλοιπων εμπλεκομένων ομάδων, με γνώμονα την οργανωμένη διαθεματική - διεπιστημονική, διδακτική και παιδαγωγική προσέγγιση του θέματος.
ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ
Το συγκεκριμένο Τοπικό Θεματικό Δίκτυο, στο πλαίσιο της Εκπαίδευσης για την Αειφορία, στοχεύει στην:
• Γνωριμία των μαθητών με τρόπο βιωματικό με την οικολογική γεωργία, τις βιολογικές καλλιέργειες, τον παραδοσιακό τρόπο ζωής και το φυσικό περιβάλλον.
• Προώθηση, ανάδειξη και αξιοποίηση των τοπικών φυσικών προϊόντων για μια υγιεινή διατροφή, αλλά και για την προοπτική μιας αειφόρου ανάπτυξης του τόπου. • Ανάπτυξη στους μαθητές ατομικών και κοινωνικών δεξιοτήτων (κοινωνικότητα, ομαδική εργασία, συνεργατική συμπεριφορά, επιχειρηματικότητα). • Δημιουργία πολιτιστικής και περιβαλλοντικής συνείδησης στους σημερινούς μαθητές - αυριανούς πολίτες. Ενίσχυση της ευαισθητοποίησης των μαθητών και εξέλιξή τους σε καλλιεργημένους, ευαίσθητους, υπεύθυνους και ενεργούς ενήλικες.
• Συνεργασία εκπαιδευτικών, μαθητών, γονιών, Τοπικής Αυτοδιοίκησης, εμπλεκόμενων περιβαλλοντικών ομάδων – φορέων, ΚΠΕ. Πληροφόρηση, ευαισθητοποίηση, κινητοποίηση της τοπικής κοινωνίας και ανάπτυξη συνεργατικών δράσεων σε περιβαλλοντικά θέματα.
• Διατήρηση σπόρων και ντόπιων ποικιλιών. Εκδήλωση ενδιαφέροντος και σεβασμού προς την περιβαλλοντική κληρονομιά του τόπου και κατανόηση της σημασίας διατήρησης και αξιοποίησής της.
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ:
Βιωματική προσέγγιση
Διεπιστημονικότητα - διαθεματικότητα
Ομαδική εργασία
Άνοιγμα του σχολείου στην τοπική κοινωνία
Ολιστικότητα – συνολική θεώρηση της έννοιας περιβάλλον
Ανταλλαγή απόψεων και εμπειριών μεταξύ των συνεργαζόμενων σχολείων
ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ :
• Σχολικοί Κήποι (δημιουργία –συντήρηση – ανάπτυξη).
• Το Πράσινο στη σχολική αυλή και τη γειτονιά.
• Καλλιέργεια και παραγωγή τοπικών προϊόντων (ελιές- λάδι, μέλι, κρασί, φρούτα και λαχανικά, βότανα και αρωματικά φυτά).
• Οικολογικές και Βιολογικές Καλλιέργειες.
• Οικολογικός, Οινολογικός και Γαστρονομικός τουρισμός.
• Το περιβόλι της Παναγίας (Άγιο Όρος) και η καλλιέργεια - παραγωγή τοπικών προϊόντων. • Διατήρηση σπόρων και ντόπιων ποικιλιών. Βιοποικιλότητα της περιοχής μας.
• Η σχέση του σχολικού κήπου και της καλλιέργειας φυτών με τις Τέχνες (ζωγραφική -εικαστικά, μουσική, φωτογραφία, κινηματογράφος, αρχιτεκτονική).
• Διαμόρφωση θετικών στάσεων, δεξιοτήτων και αξιών για να αναγνωρίσουν οι μαθητές - αυριανοί πολίτες την καλλιέργεια φυτών και προστασία του περιβάλλοντος και ως πολιτιστικό αγαθό και να συμβάλουν στην κατεύθυνση της αειφορικής διαχείρισής του.
• Εφαρμογή στρατηγικής ανάπτυξης των σχολικών κήπων σε συνεργασία με εμπλεκόμενους φορείς (γονείς, εκπαιδευτικοί, Τοπική Αυτοδιοίκηση, πολίτες, ΚΠΕ, περιβαλλοντικές οργανώσεις και σύλλογοι).
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ
Η συντονιστική επιτροπή αποτελείται από τα εξής τακτικά μέλη :
Ονοματεπώνυμο και ιδιότητα / Αρμοδιότητα
1. Κωνσταντινίδης Αριστείδης, ΠΕ12.01, Υπεύθυνος Σ.Δ. Δ.Δ.Ε. Χαλκιδικής, Πρόεδρος
2. Δημητριάδης Ξενοφών, ΠΕ14.04, Δ/ντής ΕΠΑΛ Ν. Μουδανιών, Αντιπρόεδρος
3. Βαρβάρη Αννούλα, ΠΕ06, Δ/ντρια 2ου Γυμν. Ν. Μουδανιών, Μέλος
4. Σαββίδης Οδυσσέας, Δάσκαλος, μέλος της Παιδαγ. Ομάδας του ΚΠΕ Αρναίας, Μέλος
5. Ματάμης Γεώργιος, ΠΕ01, εκπαιδευτικός Γυμν.-ΛΤ Πευκοχωρίου, Μέλος
Αναπληρωματικά μέλη της Συντονιστικής επιτροπής: 1. Ιωαννίδης Παναγιώτης, ΠΕ11, Δ/ντής Γυμν. Ορμύλιας
2. Γκιλής Γεώργιος, Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής
3. Κουφάκης Δημήτριος, εκπρόσωπος της οργάνωσης ΠΕΛΙΤΙ Βασιλικών
4. Αραμπατζής Δημήτριος, Δάσκαλος, μέλος της Παιδαγ. Ομάδας του ΚΠΕ Αρναίας
5. Ροδακοπούλου Μαγδαληνή, ΠΕ18.14, εκπαιδευτικός ΕΕΕΕΚ Ν. Ποτίδαιας
Η Συντονιστική Επιτροπή:
• θα συντονίζει τις μαθητικές ομάδες (και τα σχολεία) που συμμετέχουν στο δίκτυο
• θα αναπτύσσει συνεργασίες με επιστημονικούς και κοινωνικούς φορείς
• θα υποστηρίζει το έργο των εκπαιδευτικών
• θα επιμορφώνει τους εκπαιδευτικούς σε θέματα του δικτύου
• θα διαχειρίζεται τυχόν προβλήματα
ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ
Για να ενταχθεί μια σχολική μονάδα της ΔΕ Χαλκιδικής στο ΤΔΠΕ θα πρέπει να υλοποιεί σχολικό πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με θέμα που να εντάσσεται στην ευρύτερη θεματολογία του. Δυνατότητα ένταξης έχουν και οι σχολικές μονάδες που υλοποιούν πρόγραμμα σχολικών δραστηριοτήτων και επιθυμούν να αναπτύξουν δράσεις στα πλαίσια του εν λόγω Δικτύου και την ευρύτερη θεματολογία του, ανεξαρτήτως αν το πρόγραμμα που εκπονούν φέτος είναι στην ίδια θεματική. Το συντονισμό των δράσεων σε επίπεδο σχολικής μονάδας (αν δεν υλοποιείται φέτος σχετικό πρόγραμμα) αναλαμβάνει εκπαιδευτικός/οί του σχολείου, που ορίζονται με πράξη του συλλόγου διδασκόντων.
Στην ίδρυση του ΤΔΠΕ συμμετέχουν 8 σχολικές μονάδες της ΔΔΕ Χαλκιδικής.
1. ΕΕΕΕΚ Ν. Ποτίδαιας
2. 2ο Γυμνάσιο Ν. Μουδανιών
3. Γυμνάσιο –ΛΤ Πευκοχωρίου
4. Γυμνάσιο Κασσάνδρας
5. «ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ» ΓΕΛ Ιερισσού
6. Γυμνάσιο Ν. Τρίγλιας
7. Γυμνάσιο Ν. Καλλικράτειας
8. Γυμνάσιο Παλιουρίου
ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ
Σύμφωνα με τον προγραμματισμό στο εν λόγω δίκτυο συνεργαζόμενοι Φορείς θα είναι εκπρόσωποι Δήμων (Ν. Προποντίδας, Κασσάνδρας, Σιθωνίας, κ.ά.), το ΚΠΕ Αρναίας, το ΠΕΛΙΤΙ Βασιλικών, το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, διάφορα ΚΠΕ που υλοποιούν σχετικά προγράμματα, η Γεωπονική Σχολή του ΑΠΘ, ειδικοί επιστήμονες (γεωπόνοι) και άλλοι φορείς που δραστηριοποιούνται σε αυτόν τον τομέα. Κατά τη διάρκεια εξέλιξης του Δικτύου υπάρχει δυνατότητα μεταβολής των συνεργασιών, επέκτασης τους ή και δημιουργίας νέων.
ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Η υποστήριξη των σχολείων και των εκπαιδευτικών του δικτύου θα πραγματοποιείται με ημερίδες, σεμινάρια, συναντήσεις εργασίας, βιωματικά εργαστήρια και επιμορφωτικές επισκέψεις σε χώρους (πχ. θερμοκήπια), που έχουν σχέση με την ανάπτυξη του Δικτύου, καθώς και άλλες καινοτόμες δραστηριότητες, ώστε να ενισχυθεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο η δουλειά των σχολικών ομάδων του δικτύου.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ
Η διάρκεια λειτουργίας του ΤΔΠΕ θα είναι σε αυτή τη φάση μονοετής, οι σχολικές μονάδες θα έχουν την δυνατότητα να συμμετέχουν το τρέχον σχολικό έτος 2014-2015.
Οι διευθυντές/τριες των Σχολείων (και των ιδρυτικών μελών) παρακαλούνται να αποστείλουν την συνημμένη αίτηση συμπληρωμένη στην ηλεκτρονική διεύθυνση akonstand@yahoo.gr μέχρι 22 -01-2015. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε με τον Υπεύθυνο Σχολικών Δραστηριοτήτων κ. Αριστ. Κωνσταντινίδη στο τηλέφωνο 2371021497
